日本国外最大の利き酒イベント、ジョイ・オブ・サケが今年、またニューヨークへ帰ってきます。多くのファンが心待ちにするこの日本酒の祭典は、ニューヨークで今年15回目の開催を迎えます。壮大なバラエティの上質な日本酒が、どれも最高のコンディションで、和食をはじめとした多様なジャンルの卓越したアペタイザーとともにお楽しみいただけます。ニューヨークで一年にたった一度だけやってくる一夜限りの美酒と美食の夢の饗宴です。

日本国内外の様々な地域から出品された500を超える銘柄の上質な日本酒とニューヨークの人気レストラン19店による創作アペタイザーのコラボレーション。会場はアクセスの良い地下鉄1号線の18丁目駅からすぐ。

美味しいお酒、美味しい酒肴

様々な料理と一緒にいただくお酒は一層美味しく感じます。また逆に、お酒のまろやかさが料理の一品一品を巧く引き立たせ、お酒と料理は正に切っても切れない組み合わせと言えるでしょう。それぞれのジャンルで人気を得ている下記レストランが提供するバラエティ豊かなアペタイザーとともに、銘酒の数々をどうぞお楽しみください。

下記は、昨年（2018年）のジョイ・オブ・サケ・ニューヨークに参加したレストランとそのメニューです。